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富硒葡萄
    發(fā)布時間: 2016-11-28 11:01    
富硒葡萄
  葡萄種植由平安縣人民政府和集團公司從省外引進先進種植技術的歐洲種，二倍體本地試載后反響很大，被認為“期待中的鮮紅色歐洲種葡萄誕生了”。粒重12g，鮮紅色，肉質適中含糖量24%，品質極上，成熟期7月底8月初，成熟后可掛樹1個月，風味品質更佳，無裂果、落?，F(xiàn)象，耐儲運，是目前非常有前景的鮮紅色巨大粒極早熟葡萄品種。
葡萄的營養(yǎng)價值
   葡萄，又稱草龍珠，山葫蘆，古稱蒲陶，是人們喜愛的水果之一。據(jù)分析，每百克含水分87.9克，蛋白質0.4克，脂肪0.6克，碳水化合物8.2克，粗纖維2.6克，鈣4.0毫克，磷7.0毫克，鐵0.8毫克，并含有胡蘿卜素、維生素B1、維生素B2、維生素C、維生素P、維生素P P等，此外，還含有人體所需的十多種氨基酸及多量果酸。因此，常食葡萄，對神經(jīng)衰弱和過度疲勞均有補益作用。而葡萄酒又為一種低度飲料，含有十幾種氨基酸和豐富的維生素B12和維生素P，更具有味甘、性溫、色美、善“醉”、易醒、滋補、養(yǎng)人等特點，經(jīng)常少量飲用，有舒筋活血、開胃健脾、助消化、提神等功效。

   硒是人體生存健康所必需的一種微量元素，許多國家的學者發(fā)現(xiàn)，硒對人體健康的作用主要表現(xiàn)在:硒能參與人體內(nèi)多種酶的催化反應，調(diào)節(jié)維生素ACEK的吸收與消耗；硒是人體最主要的抗氧化劑，能清除自由基，硒對人體的防衰老能力比維生素E高500倍；硒是人體內(nèi)一種天然的解毒物質，可抵抗砷、鎘、汞、鉛等毒物對身體的危害，對多種毒害物質具有拮抗作用；硒是人體免疫系統(tǒng)的主要激活成分，能保持和提高人體的免疫力，人體免疫能力的高低與體內(nèi)的含硒量密切相關；硒能顯著抑制癌癥和腫瘤細胞DNA的合成，阻止腫瘤細胞的分裂，具有抑制腫瘤、防癌抗癌的作用；硒能增強人體的生育能力，研究證實，硒與性激素的活性關系密切，精子膜硒蛋白的機理已初步闡明。  因此，硒被國內(nèi)外醫(yī)學界和營養(yǎng)學界譽為“抗癌之王”“生命火種”“天然解毒劑”“機體穩(wěn)定的中心元素”“長壽元素”“人體年輕的元素”。

   經(jīng)常食用富硒農(nóng)產(chǎn)品是人體補硒的最好途徑，用富硒食品補硒，已得到國人的關注和重視，開發(fā)生產(chǎn)富硒富硒葡萄具有廣闊的市場發(fā)展前景。


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